close
經過STAY兩次一直想進去試試
終於這天晚上決定去這家也是號稱米淇淋餐廳
礦泉水($280)
開胃小點(由左到右)
龍蝦,鵪鶉蛋,鮭魚幕斯
法國麵包,味道挺香的,只是於我而言太硬了
可抹奶油
單點龍蝦塔
(龍蝦塔)佐菠菜葉
套餐的前菜 水牛乳酪佐芝麻葉沙拉(那大「坨」乳酪看了有點傻眼)
套餐的湯品 鴨肝凍和栗子
淋上栗子湯
>奶油栗子湯(目前還算可以得一道,但M覺得稍鹹)
套餐的 蕈香烘蛋佐香蒜麵包
菇類做的太鹹了,我不愛這道
套餐的主菜 菲力牛排佐奶香長管面(牛肉醃過鹹)
餐後茶點
大吉嶺
巧克力布郎尼佐巧克力慕思和香草冰淇淋
馬德連
起司蛋糕
開放式製作甜點的吧台
甜點師傅請我吃的莓果巧克力
結論:
餐廳座位安排過於壅擠,感覺不像是吃意法式餐點的放鬆氣氛,該是因為餐廳不夠大為了經濟效益吧,不過有包廂,餐點看起來不夠精緻也沒有特別好吃,我點的套餐($2800)讓我覺得CP值很低,同樣餐點少一千還差不多,雖然號稱米其林餐廳,比起BELLAVITA的Joël Robuchon差好多,唯一讓我喜歡的就是可以和甜點師傅做互動,甜點師傅很好,讓我看他做的各種冰淇淋,還給我吃巧克力和餅乾。
店家資訊:
101 STAY 餐廳
電話:(02)8101-8177
p.s.只是愛吃,不是會吃,且食記僅是個人紀錄,因此踩雷概不負責
碎碎念:
遇上認識的服務員讓人倍感親切,可惜餐點表現不佳。
那天很糗,要去廁所開成包廂的門,還好有位好心的客人看我走錯主動帶我去。
(雖然她拿柏金包讓人有貴婦的距離感,但人真親切,那天她生日,祝她生日快樂)>>可惜她沒選對餐廳
全站熱搜