逗點與句號

沒想到隨心搗弄居然弄出一杯薑汁撞奶

寒冬的那幾天幾乎每天一杯，真的好好吃！

後來看到網路上寫煮的時候要控溫，我覺得太麻煩了，微波爐加熱輕輕鬆鬆！ 

所以想把好方法分享各位很久了，顆顆～拖到今天真素不好意思！

 

【黑糖薑汁撞奶】

食材：

薑（薑末）　1/2 T

黑糖　1/2 T

牛奶　200ml

 

做法：

1.準備薑，磨成末，隨性一點可以不用過濾，但怕薑渣影響口感可以用紗布濾掉。

2.將薑末（汁）、黑糖，和牛奶加入杯中，先攪拌均勻。

3.放入微波爐用1000W加熱80秒，拿出馬上攪拌一下，便讓它靜置五到十分鐘，好吃的黑糖薑汁撞奶完成！好好享用！

＊黑糖和薑末的多寡取決於個人喜好，想要辣一點薑就磨多一點，喜歡甜滋滋的就加多點糖。

要是想增添滋味可以像我一樣加兩勺紅豆，很好吃～

那天的下午茶還有一塊草莓蛋糕，超滿足！

 

加映：巧克力

 

請家人在香港買的JPH，台灣賣太貴了，吃不起！

 

巧克力師的強項當然是巧克力，相較馬卡龍，我必較愛它家的巧克力。

 

    

還有LMdC，喜歡它優雅華順的口感。